こんにちは。ヨシダです。
今日は気ままに、最近行ってみて美味しかったお店をご紹介します。
ラインナップは、① 新しくできたやきとりとワインのお店、② アフリカ料理とワインのお店、③ ソウルの干し鱈スープのお店、です。

① やきとり 本田 @ 新富町（やきとりとワイン）
http://www.yakitori-honda.com/

ソムリエやってる友人が、こちらのお店にぜひ行ってみたい！ということで、ぞろぞろと付いて行ってみました。
商業地というより、住宅地やオフィス街といった場所にあります。
メニューはおまかせコースのみで、他にもオプションで一品ずつ追加ができる仕組みです。

ささみの昆布締めとムネ肉のたたき。

焼野菜。このあたりから、ソムリエ友人と店員さんとのワイントークが加熱。半分以上分かりませんが、なにやら盛り上がっていました。
こちらのお店、ワインの温度管理にかなり気を遣われているようで、特に輸入時の温度管理を徹底されているとのこと。
船やコンテナでは温度管理できていても、ポイントは、コンテナから運び出すところなんだとか。

なにやら盛り上がっているのを横目に、こちらは鶏だし茶漬けで締め。
鶏肉が、、小さいけど美味しい。。
丁寧な料理と気さくなご夫婦の接客。また記念日などにでも行きたいです。。

② ロスバルバトス @ 渋谷（アフリカ料理とワイン）
http://www7b.biglobe.ne.jp/~los-barbados/

ずっと行ってみたくて、２度トライしてみたが臨時休業だったお店。遂にいけました。
セネガル、カメルーン、チュニジアなどなどのアフリカ料理が楽しめます。
料理はヴィーガンとかもありますし、ワインはビオワインもあります。

このメニュー、どこの何だったか、メモ取り忘れてしまいましたが、、中々新鮮な料理でした。
イメージとしては、海苔ともちもちしたあっさりしたパンの組み合わせのような。。（表現が乏しい）
次回は大人数で色々と注文して色々な料理を試したい。また行きます。

③ ムギョドン・プゴグッチッ @ ソウル（干し鱈のスープ）
https://www.seoulnavi.com/food/572/

地下鉄２号線の市庁駅と乙支路入口駅から歩いてすぐなので、アクセスもしやすいです。
ここのスープ、、めちゃくちゃ美味しかったです！！！
韓国料理では、チゲや焼肉ばかり食べていたのですが、、海鮮系の料理、特に干し鱈のスープはやばかったです。。日本でも食べたい。。書いてたらまた食べたくなってきました。。

...今日のブログでは以上です。ご参考になれば嬉しいです！