こんにちは、ヨシヤマです。
暑い日が続きますね、そんな日には冷たく、甘い物がたまらない。

最近ジェラートにはまっていて、よく食べに行きます。
ジェ..ジェラート？小洒落た響きに若干後ろめたい気持ちもありましたが、
紳士に向き合った結果、こんな美味しいものがあるのだと気づきました！
日本ジェラート協会を参照すると、アイスクリームは乳脂肪8-15%での製造であるのに対し、
ジェラートは5%前後。ヘルシー！

○ジェラテリア・アクオリーナ＿祐天寺
フレーバーが豊富。2種盛り、3種盛りも。価格も比較的やさしい。
ただ、それぞれに蓋がしてあり、中を覗き見ることができないのです。
それは、品質劣化を防ぐためみたい。ディスプレイも無いので、出てきてからのお楽しみです！
イートインできる席が多く、行くとだいたいごった返してます。(メイン写真がジェラテリア・アクオリーナ)

○ジェラテリア・ヴィタリ＿自由が丘
超濃厚なカカオ80%ジェラート。ほぼチョコ系。
コスト高めですし量も少ないですが、満足度がとても高い一品。
素材の味が強く出るのは、空気量(オーバーラン)がソフトクリームよりも低いからのようです。

○パリヤ＿渋谷
東急百貨店の地下1Fにあり、呑んだ後に最適。
ここはシングルかダブル。ミルク系とフルーツ系のダブルがおすすめ！
甘みと酸味が合わさった最高の組み合わせです☆

東横線ユーザーの方は近くてオススメです！
氷菓系男子として、冷甘味の探求に勤しみ、この夏を乗り切ろうと思います。