こんにちは、トミヅカです。
最近関わらせていただいているプロジェクトで、湘南方面へ行くことが多くなりました。
ビールの秋、、ということで湘南のオクトーバフェストに参加してきました!
場所は茅ヶ崎の香川というところで、
湘南に残された最後の蔵元と言われている熊澤酒造さんです。
日本酒やクラフトビールをつくっており、
普段はこの場所で蔵元料理のレストラン、トラットリア、カフェ、ギャラリーショップなどを営業されています。
今回はフェスにあわせてそれぞれのお店を解放して、
その場所でしか提供されない料理やクラフトビールを楽しみました!
ほろ酔いでギャラリーの商品をのぞいたり
外のスペースで夜風に当たりながらライブを楽しんだり(やはりサザンがとても盛り上がる)
お店部分を外含めて解放していたので、皆がそれぞれ好きな場所でビールを楽しめて、和やかな一体感がありました。
最高です!
渡されたグラスもお持ち帰りして、家でのビールもますます美味しくなりました。
次回は日本酒にもチャレンジしたいと思います。