こんにちはヒデです
4年間住んだ昭島ともこの春でお別れとなりました
新居は地元横浜に引っ越す事となり最後の休暇を
自然と地酒と川魚で締めました
気持ちよく晴れた昭島最後の休日
秋川渓谷に家族で地酒巡りと釣り旅行
西東京には美味しい地酒が沢山あります
「澤乃井」の小澤酒造、「多摩自慢」の石川酒造
そして今回訪れたのは「喜正」の野崎酒造
秋川の地酒で手作り少量生産の地元に愛されたお酒
最近テレビで紹介され少し有名になったようです
地元住民に愛されてるお酒を進められて2本購入
そして酒の肴をゲットするために川へ釣りに
春の到来を目の前にキリッと澄んだ渓流でヤマメ釣り
魚は放流されているので意外とすんなりヤマメゲット
炭火でじっくり水分を飛ばしながら塩焼きに
地元で取れた魚で地酒を味わう最高の最後の一杯
横浜に引っ越してもまた家族で来よう、乾杯!