こんにちはヒデです、今住んでいる昭島で
今月の初旬、第１回「昭島ブランドフードグランプリ」
が開催されました

昭島のシンボルマーク「クジラ」入りの食べ物
が並び、「シンボル食べちゃうんだ」なんて突っ込みながら

我々麺好きファミリーはラーメン屋
が無いか周りを見渡しラーメン屋を発見

昭島「レタスラーメン」

豚骨のコッテリした味にシャキシャキサッパリの
レタスが新触感でとても美味しいと思いながら
「何故レタス？」昭島はレタスの産地でもないに・・・

ご馳走様と器を戻した際に店員に質問
「何故レタス？」

昭島市の形がレタスに似てるから作ってみました！
と飛びきりの笑顔

昭島市

レタス

なるほど、これを発見した時の店員さんの顔が目に浮かびます
しかも豚骨との相性もバッチリ

＊昭島で100万年前のクジラの全骨格が発見
　された事が由来でクジラが昭島のシンボルになっている