ヒデです。
最近引っ越しをし、近くに素敵なお店を発見しました。
私、お酒が大好きで、この店たまりません。

このお店、有名酒蔵の樽を抑え自社オリジナルのお酒
を造っているのです。
しかもお店で樽保存し量り売りしてくれるのです。
樽はオーク樽でお酒の種類によってホワイトオーク
もしくはオーク樽と分け、そのお酒の良さを引き立つよう
に保存されています。

普通の焼酎でもオーク樽で保存されると深みが増し
価格以上の味わいが・・・

この日は泡盛（久米仙）の樽酒を頂きました。

店主が直接オーダーのお酒を器に入れてくれます。

購入するまでかなり試飲させて頂けるのでレジに行く
頃にはかなり足がふら付いています。

店主こだわりのお酒と樽保存、お酒に程よいオークの香りが
漂い非常に奥深い味わいのお酒に仕上がっていました。

西多摩酒類販売株式会社最高です。