ホワイトスタジオのテルオです。いよいよ夏本番、ビールが美味しい季節ですね。
先日友人とより美味しくビールを呑むのにはどうすればいいかを模索した結果、新鮮な魚をツマミに一杯!との結論に達し、この前の休みに友人と3人で海釣りに行って来ました。
行き先は神奈川にある「本牧埠頭海釣り施設」。
こちらの釣り施設、有料ですが都心から車で1時間かかりませんし、売店やトイレ、釣り具屋や手洗い場等が完備されているので家族連れや女性、初心者の方でも安心して釣りが楽しめる場所です。
釣れる魚の種類も豊富でアジ・イワシはもちろんタイやカレイ、仕掛けによってはタコなんかも釣れる好釣り場。
今回、ボウズだけは避けたかったので、現在この釣り場で一番簡単に釣れて、量も見込めるイワシをターゲットにして仕掛けとエサを購入。早速糸を垂らすと開始30秒で...
複数の針が付いた仕掛けにイワシがどんどん食い付き止まりません!!
どうやら一日に数回来るというイワシの群れに丁度当たったようで、糸を垂らした瞬間に食いつく入れ食い状態。
サイズ的には15cm~20cm位のシコイワシが、総数で100匹以上釣れクーラーBOXは数時間で満杯に。
同じ仕掛けでサッパというニシン科の魚もおまけで5匹釣れました。
こちらの魚はママカリ料理として岡山の郷土料理で使う魚として有名です。(酢漬やママカリ寿司等)
大満足で帰路に付き、友人宅で早速調理開始。
100匹以上の魚の下ごしらえは時間がとにかく時間が掛かりましたが、友人と手分けしてイワシは手開き、サッパは3枚におろし何とか捌ききりました。
イワシは刺身とイワシと豆腐のハンバーグ、サッパは刺身で美味しく頂きました。新鮮で脂も乗っているの刺身は醤油に付けた瞬間に一気に脂が広がり、とても美味。ビールに良く合います!
8月の予定、まだ決まっていない方は是非、一度こちらの釣り施設に足を運んでみては如何ですか?
こちらの釣り場は水深がある為、潮通しもよく、施設で 稚魚を放流したりもしてる為、年間を通じて狙える魚が豊富です。
小学生位の女の子も沢山釣り上げていたので、家族で行くのもお勧めですよ!
(テルオ)