こんにちは。いいだです。
あまちゃん以降、ごちそうさん、花子とアン、マッサン、まれと朝ドラを欠かさずみています。
そんな朝ドラの話ではなく朝ごはんの話です。
朝食は食べたいけど時間もない、
けど食べるなら野菜も摂りたいという方にオススメです。
大沼道行さん（通称・沼夫）がつくる「沼サン」と呼ばれているサンドイッチです。
作り方はいたって簡単で千切りのキャベツとタマネギをマヨネーズと胡椒で和えて
これでもかとばかりにトーストしたパンに山盛りにして
ベーコンとチーズ、マスタードで挟むだけなんです。
こんなのが本当に美味しいの？って思うかもしれませんが美味しいのです。
もう病み付きです。
ただ毎日同じものはちょっと、、、という方は
基本の沼サンにアボカド、たまご、トマトなど展開が豊富なのです。
レシピ本も出てますのでこちらでもよろしければこちらでもご覧下さい。
本当においしいですよ！
いいだ