2010.03.03

庵

昔から気になっていた事。

何故お蕎麦屋さんは屋号に「庵」が付くのか。

なかなか調べていなかったのだが

お蕎麦屋の設計担当になって調べるきっかけ

が出来た。





江戸時代中期に一心山極楽寺称住院とゆう寺が
浅草にあり、その院内に道光庵とゆう支院が
あったそうです。



この庵主は信州の出身で蕎麦打ちが大変上手で
訪れる檀家の人達に自分が打った蕎麦を振舞っ
たそうです。