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手づくり調味料のある暮らし

イシバシ

汗かいて湯船に浸かってサウナ入っておいしいビール飲む為にジムに通い、はや一年。腹痛と花粉症以外は体調良好。モノのお手入れや黙々と餃子を包むような地道な作業が好き。


お時間のあるときにトライしてみてください。
辣油は特に、ゴマ、生姜の皮、唐辛子、ごま油などわりかし常備しているもので作れたりします。
味噌やコチュジャン、豆板醤、柚子胡椒やウスターソースまで。
オススメです。





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