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名古屋の味噌

みな


こんにちは。
ブルースタジオみなです。

先日初めて名古屋に遊びに行きました。
名古屋料理といえば・・・

やっぱり味噌カツです!!!

sg120409_02.jpg

名古屋伏見駅近くの三好乃さんで頂きました。

味噌カツ・・・。
お味噌をかけていただこうっと思ったところに、
スタッフさんが「是非、岩塩でもお召し上がりください!」っと一言。
味噌を堪能する前に先ずは岩塩にて一口。

美味しい!

お肉の旨味がとっても引き立つ食べ方です。
続いてお味噌・・・。

うん、美味しいけど・・・。

私には名古屋のお味噌がどうやら濃すぎたようで、
いまひとつ。

色々名古屋名物を食したのですが、
どれもこれも味が濃すぎて残念な結果に・・・。

名古屋の人達は、この味が家庭の味なのでしょうか・・・。

ブルースタジオ みな





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