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工場見学

スズキ


こんにちは。

常々、家の蛇口からビールが出てくれば良いのにと思っている
bluestudio のスズキです。

これからの季節は毎晩これが手放せませんね。


先日
サントリー武蔵野ビール工場へ
『ザ・プレミアム・モルツ講座』なる工場見学へ行ってまいりました。

この工場見学、なんとタダです。
私は運良く取れましたが、予約がなかなか取れないみたいです。


ザ・プレミアム・モルツとは
モンドセレクションのビール部門で3年連続の最高金賞を受賞し今や殿堂入りしている
すごいビールです。

ザ・プレミアム・モルツを作る為、
ビールの原料となる天然水、麦芽、ホップへのこだわり、
製麦→仕込→発酵→貯酒→ろ過→缶/樽詰
と各工程での並々ならぬ試行錯誤の研究など
興味深い説明を
工場を回りながらしてくれます。

sg100713_02.jpg

こういう話を聞きながら工場を回ると、
やはり人間早く呑みたくなるのが心情です。

という事で、待ってました。
「試飲!」です。

うまい!!!苦みが来てすぐにふわっと甘みに変わります。
ツマミまで出て来て、最高です。

限定の黒ビールも呑めました。こちらはかなりマイルド。

sg100713_03.jpg

残念ながら飲み放題では無いですが、短時間で充分満足な量です。

ビール党の方々、大人の工場見学はいかがですか?

(スズキ)





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