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Blend Coffee

みな 


Blend Coffee = 豆

Blend Coffee = 煎

Blend Coffee = 香

Blend Coffee = 音

Blend Coffee = 抽

Blend Coffee = 器

Blend Coffee = 味

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外も寒くなり、
ホットコーヒーの季節(?)がてきました。

手立てコーヒーを
召し上がられることはありますか?

手立てコーヒーの拘りは、
世界中にあるコーヒー豆から
自分の好みの豆を選び焙煎すること!


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コーヒーの豆を選ぶことは
一般的によくあることですが、
ブレンドコーヒーともなると、
豆によって焙煎時間も変わります。

焙煎されたコーヒー豆の鮮度は
3日間程でなくなってしまいます。

コーヒー好きの方は、
豆の品質を保つために1人前づつ
豆をポーションし、
冷凍庫に入れて保管されるそうです。

そんな、拘りのコーヒーを頂くことが出来ました。
コーヒーの名前は、〝LカフェBLEND〟

是非、召し上がってください。

ブルースタジオ みな -器具写真 kalita-





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