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冷やし中華はじめました。

龍馬

元旦生まれ。群馬県出身。バックパッカーで世界を放浪する。住宅・店舗・商業などの企画・設計を担当。チャイ研究とカレー作りに勤しむ。


こんにちは。龍馬です。

「冷やし中華はじめました」と
チラシが貼られたのを見ると
夏がきたなと感じます。

というわけで、

今夏、初めての冷やし中華を食べてきました。

ラーメンには色々なジャンルがあります。

醤油系・味噌系・とんこつ系・塩系・魚介系・二郎系・・・など。

インスパイヤ系ラーメンの申し子に誘われ、
伺ったのは、東北沢にあるお店

「千里眼」

ここは二郎インスパイア系といわれるラーメン屋。

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平日の夜にも関わらず、1時間待ちでようやく席に着きました。

出てきた冷やし中華がこれ。

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感想はとても美味しいです。

夏なので体型を気にする季節ですが、関係ないくらい美味しいです。

みなさんも是非行ってみて下さい。


おまけ。

会社の近所のちゃんこ屋「北の富士」も
インスパイヤされてました。

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